• 芳忠作 [匠]ダマスカス超鋼ステンレス両刃幅狭菜切包丁165mm
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楽天 芳忠作 [匠]ダマスカス超鋼ステンレス両刃幅狭菜切包丁165mm 薄刃包丁
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8160税込

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商品の詳細


◆商品紹介

商品の詳細は以下表を参照ください。
項  目 説  明
商品名芳忠作 [匠]ダマスカス超鋼ステンレス両刃薄刃型包丁165mm
製造メーカー 芳忠(ヨシチュウ)刃物製作所/Since.1913/日本
商品サイズ: 規格呼名サイズ:165mm
全長:約290mm
刃長(刃先から柄の付根迄):約167mm 
実寸刃長(刃の付いている部分):約162mm
重量:約184g
鋼種:超鋼割込ダマスカス(積層)ステンレス鋼
商品紹介:1913年創業の芳忠刃物製作所が、切れ味に優れた超鋼割込ステンレス鋼<芯材(鋼部分)は、超鋼ステンレス鋼・V金10号(ステンレス鋼でサビにくい)を使用。それを、サンドイッチのように両方からステンレスで挟んでいます>を使用していますので、良く切れ、お料理が楽しめます。
人気のダマスカス(ニッケルシルバー)模様の超硬ステンレス(V金10号)鋼使用の非常に美しい、家庭用料理(菜切り)包丁です。このダマスカス・シリーズは、三徳型料理包丁、角型薄刃型(菜切り型)、ペテナイフ(小包丁/フルーツナイフ)の3種類出品しています。用途に応じて使い分けてくださいませ。
<注意!>ダマスカスの模様は、1本1本全て異なります。写真と同じではありません。模様の指定は出来ません。必ずご了承下さいませ。改良のために柄のところに貼られているシールはデザイン変更されて新しいタイプになっています。写真と異なりますがご了承下さい。
野菜切り用に最適です。ネギ、キャベツ、白菜、カボチャなど幅広くご使用いただけます。ネギ&キャベツなど、本当に良く切れる包丁で切ると、組織を潰さないために、味が違います。ネギ切りカッターやキャベツカッター(フードカッター)などで切るのとは、同じ食材でも味が違います。
形状は、野菜などを切るのに適したタイプの「菜切型」です。
錆びにくく良く切れ、研ぎやすいです。
商品状態 すべて新品です。

商品の説明

人気商品 芳忠作 [匠]ダマスカス超鋼ステンレス両刃幅狭菜切包丁165mm
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包丁 菜切包丁 16.5cm (165mm) 貝印 関孫六 ダマスカス 33層 関の刃物
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最新のクチコミ

★★★★

14年使い続けたので、今回新しく購入することにしました。他の包丁にするか迷いましたが、やはり使いなれた方が良いと思い同じ包丁に決めました。とてもよく切れて満足です。

  • あくび1279
  • 23歳
  • アトピー
  • クチコミ投稿 1件
購入品

★★★★★

素早い対応ありがとう御座いました。大変助かりました。

  • COモチ
  • 31歳
  • アトピー
  • クチコミ投稿 1件
購入品

★★★★

思ったより薄く振ると刃がしなる 切れ味は良い

  • ランバン68
  • 39歳
  • アトピー
  • クチコミ投稿 1件
購入品

★★★★★

握りやすく、とても切れ味も良く見た目もカッコ良いので購入して良かったです!元々料理は好きですが、一層作るのが楽しくなりました♪ペティと牛刀も購入しようと思います! また宜しくお願いします(^^)

  • chi-ba-chan8877
  • 27歳
  • アトピー
  • クチコミ投稿 1件
購入品

★★★★

欲しかった欲しかった菜切包丁、無事届きました。重力があり切れ味もいいので怪我しない様に使いこなしたいです。

  • たかやま3791
  • 35歳
  • アトピー
  • クチコミ投稿 1件
購入品

★★★★★

とてもよい品物で家内がよろこんでいました

  • 純ちゃん好き
  • 43歳
  • アトピー
  • クチコミ投稿 1件
購入品

★★★

箱はかなり痛んでて、ステンレスの包丁なのに錆びが浮いてました。新品のはずが、中古?って思うぐらい。Jikkoの店で買ったものとあまりに差がありがっかりしてます。ちゃんとした商品の管理が出来ているんでしょうか?

  • K&Kママ
  • 31歳
  • アトピー
  • クチコミ投稿 1件
購入品

★★★★★

デザインも切れ味も最高です。満足のいく買い物でした。 千切りが楽しいです。

  • ちゃんあい☆
  • 39歳
  • アトピー
  • クチコミ投稿 1件
購入品

★★★★

実際に自分が使用するわけではないので 切れ味、耐久性はわかりませんが、 いい具合に刃はたっていました。

  • nyxdeadcrow
  • 47歳
  • アトピー
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購入品

★★★★★

牛刀も買ったんですがこちらの菜切りも切れ味いいです。 ザクザク切れるので使い勝手いいです!

  • kakka9393
  • 35歳
  • アトピー
  • クチコミ投稿 1件
購入品

★★★★

とても良い買い物ができたと思います。大切に使いたいと思います。

  • ayasarasa
  • 43歳
  • アトピー
  • クチコミ投稿 1件
購入品

★★★★★

"価格が千円の割には

  • takanao0516
  • 31歳
  • アトピー
  • クチコミ投稿 1件
購入品

★★★★

すごくよく切れます! 数ヶ月待ちましたが、待った甲斐があります!

  • tappi539
  • 39歳
  • アトピー
  • クチコミ投稿 1件
購入品

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